給食にっき

2月26日の給食
今日もまた大豆や大豆から作った食べ物があります。
見つけられますか？
1、五目大豆の中の大豆
2、すまし汁の中の湯葉
湯葉は、大豆を絞って作った豆乳を温めると、上の方に薄い膜ができます。
その膜のことを湯葉といいます。
薄い食べ物ですが、みんなの体をつくる栄養が入っているあかの仲間の食べ物です。
2026/02/26
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