給食にっき

2月18日の給食
高野豆腐のオランダ煮はみんなからのリクエストメニューです。
オランダ煮にはいろんな食材が入っています。
・血や筋肉をつくる「あかいろのなかま」・・・高野豆腐、鶏肉
・力のもとになる「きいろのなかま」・・・じゃがいも
・体の調子を整える「みどりいろのなかま」・・・にんじん、玉ねぎ、しいたけ、ねぎ
いろんな食材を一緒に料理すると、栄養たっぷりで味もおいしくなります。
2025/02/18
2月17日の給食
皆さん、お休みの間好き嫌いしないで「あか・きいろ・みどり」の仲間の食べ物を食べましたか?
<きいろの仲間について>
今日の給食にはきいろの仲間が3つあります。
1つはごはんです。あと2つは何でしょう?
こたえ:じゃが芋、ふ
きいろの仲間には、元気に遊んだり走ったり、頭を使って考えたりするパワーがたくさん入っています。
しっかり食べて、昼からも元気に遊びましょう。
2025/02/17
2月14日の給食
今日はみんながいつも食べているお魚の鮭を大根と一緒に煮込みました。
(鮭はあかのなかま、大根はみどりのなかまです)
鮭のうま味が煮汁に溶け出しているので、煮汁も美味しく頂けます。
生姜もすこし入っています。
生姜の香りがするかな?
大根だけ残ることがないように、鮭と一緒に食べましょう。
2025/02/14
2月12日の給食
今日の五目炊き込みごはんはみんなのリクエストメニューです。
ごはんの中だけで3つの食べ物の仲間が入っているのですが、見つけられますか?
きいろーごはん
あかーうすあげ
みどりーごぼう、れんこん、まいたけ、ひじき、青のり
(みどりの仲間には野菜、きのこ、海藻が入っています)
ゆっくりよく噛んで食べてくださいね。
2025/02/12
2月10日の給食
今日のお汁はリクエストメニューです。
そうめんが入ったお汁は、冷たいものは「そうめん汁」温かいものは「にゅうめん汁」といいます。
リクエストはそうめん汁でしたがとっても寒いので温かいにゅうめん汁にしました。
しっかり食べて体を温めてください。
から揚げと焼きさつまいもリクエストメニューです。
2025/02/10
2月7日の給食
2月7日は皆が住んでいるここ「福井県」ができた日です。
みんなに福井の事を知ってもらうために、昔から福井で食べられている料理をつくりました。
・鯖の塩焼き・・・海に面しているので魚がたくさんとれ、鯖を一匹串に刺した
「丸焼き鯖」が食べられています。
・里芋のころ煮・・・上庄地区ではむっちりとした歯ごたえの里芋がたくさんとれます。それを甘辛く味付けした料理です。
・水ようかん(おやつ)・・・冬に食べる水ようかんは福井ならではです。
 
これらの他にも福井の料理はたくさんあります。みんなが知っているものがあったら、給食室に教えに来てください。
2025/02/07
2月6日の給食
今日の給食にも豆が入っています。
見つけられますか?
肉じゃがの中に入っている「白花豆」という豆です。
豆ができるときにきれいな白い花を咲かせることからこの名前がつきました。
白花豆は他の豆より甘いのが特徴です。
白花豆などの豆には強い体をつくるために必要な栄養がたくさん詰まっています。
(三色分けでは、あかのパワーもきいろのパワーも もっています)
大きい豆ですが、よく噛んで食べましょう。
 
2025/02/06
2月5日の給食
2月は節分にちなんでいろんな豆や大豆からできた食べ物を使ったメニューをたくさんいれました。
今日のどんぶりは厚揚げをつかった中華丼です。
厚揚げは豆腐を油で揚げたものです。大豆や厚揚げは何色の食べ物の仲間でしょうか?
こたえ:あかいろ
あかいろの仲間は皆の骨や筋肉を作るもととなります。
あんかけにしたので食べやすいですが、よく噛んで食べるようにしましょう。
2025/02/05
2月4日の給食
今日はリクエストメニューの「鮭の塩こうじ焼き」です。
鮭はみんなの血や筋肉のもとになる「あかいろのなかま」です。
食べ物が体の中でパワーになるためには、栄養をしっかり吸収できるように、よく噛んで食べ物を小さくすることが大切です。
何回噛んだか心で数えながらゆっくりよく噛んで食べてください。
2025/02/04
2月1日 保護者みそ作り①
2月1日 ㈯ に保護者向けみそ作りをしました。
子どもたちも保護者と一緒に一生懸命取り組んでいました。
9月下旬から10月が食べ頃です。
来年度も開催いたしますので、興味のある方は是非ご参加ください。
2025/02/03
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