- 9月29日の給食
- お汁の中に入っている黄色い物が何かわかりますか?
こたえ:ゆば
ゆばは大豆から出来ています。豆乳を温めると上に膜がはります。この膜を干したものがゆばです。
大豆の栄養(強い体を作るたんぱく質)が含まれています。
コリコリした食感も楽しいですよ。
よく噛んで食べましょう。
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- 2021/09/30
- 9月28日の給食
- 今日は野菜を豚肉で巻いて焼いた「肉巻き」です。
何の野菜が入っているかわかりますか?
こたえ:なす・にんじん
畑で採れた秋なすも入っています。
野菜を豚肉で巻くことで、お肉の味が野菜にしみこんで、さらに美味しくなります。
バラバラにせずに一緒によく噛んで食べてください。
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- 2021/09/28
- 9月27日の給食
- 今日は魚を味噌と一緒に煮ました。
味噌と煮ると、魚の臭みが減り、身が柔らかくなって食べやすくなります。
魚の栄養が煮汁にも溶け出るので、煮汁を魚に絡めながら食べて下さい。
味噌はらいおん組さんが作ったものです。
魚には骨があるので、気を付けて食べましょう。
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- 2021/09/27
- おはぎ②
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- 2021/09/24
- おはぎ①
- 今日のおやつはお彼岸にちなんで、おはぎでした。
きなこが人気ですが、中には、あんこの方が好きという子もいます。
みんな噛むのが上手になり、しっかりもぐもぐして食べていました。
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- 2021/09/24
- 9月24日の給食
- えのきだけ、しいたけ、しめじ、えりんぎ、なめこ、まつたけなど、きのこには色々な種類がありますが、みんなはどんなきのこを知っていますか?
お店には一年中ありますが、きのこが一番美味しい季節は秋です。
きのこにはビタミンⅮが多く、カルシウムとともに骨や歯を強くするお手伝いをします。
☆手作りおやつは「おはぎ」です。
9/20~9/26はお彼岸といって、ご先祖さまにおはぎをお供えして、お参りします。
小豆の粒がこの時期に咲く萩の花に似ているところから、秋は「おはぎ」といいます。
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- 2021/09/24
- 9月22日の給食
- 秋は「実りの秋」と言って、りんごや栗、さつまいもなど、美味しい食べ物がたくさんとれます。
今日はご飯に栗をいれました。
栗は茶色の固い殻に包まれていて、その周りはイガで守られています。
栗にはエネルギーになる糖質やエネルギーを力に変えるビタミンがたっぷり詰まっています。
よく噛んで食べることで、ほんのり甘さを感じる事ができますよ。
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- 2021/09/22
- 今日は十五夜です
- 今日は十五夜です。
美しいお月様を見ながら、秋の収穫に感謝をする行事で、『中秋の名月』とも呼ばれています。
園でも、お月見団子やススキ、秋の収穫物をお供えしました。
今日はきれいなお月様が見えるといいですね。
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- 2021/09/21
- 9月21日の給食
- さんまは、秋に美味しい魚です。
目や頭に良い栄養(DHA)や病気に負けない体を作る栄養(EPA)が、たくさん入っています。
今日は醤油味のたれをつけて、かば焼きにしました。
小さな骨がありますが、食べるとみんなの骨が強くなります。
よく噛んで食べてください。
手作りおやつはお月見団子です。
みんな、お休み前のお話を覚えているかな?
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- 2021/09/21
- じゃがいも洗い
- 前の日には、味見で使うじゃがいもを洗いました。
洗い始めると、『白くするぞ!』とみんな夢中に。
『お家でもやりたい!』、『お母さんにじゃがいもとタワシも買ってもらう!』と、
お手伝いしたい子がたくさんいました。
お家でも何か、お手伝いできるといいですね。
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- 2021/09/18