
- 10月16日の給食
- 今日は鯖の唐揚げです。
園の唐揚げはたくさんの油で揚げずに、
魚に片栗粉をつけて、少しの油をかけてオーブンで焼きます。
カリっとしていて魚が苦手なお友だちも美味しく食べられます。
おやつは金時豆の甘煮です。
金時豆は豆の仲間で赤茶色をしていて、煮るとホクホク甘いです。
みんなは他にどんな豆があるか知っていますか?
(大豆、あずき、黒豆、そら豆、枝豆、えんどう豆、いんげん豆 など)
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- 2026/10/16
- 10月15日の給食
- 今日のしんよこえカレーには秋に美味しく食べられるきのこを2つ入れました。
どれか分かりますか?
ひとつはしめじ、もうひとつはエリンギという名前のきのこです。
しめじは噛むとプリプリとしていて、エリンギはコリコリとしています。
よく噛んで確かめてみてください。
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- 2026/10/15
- 10月14日の給食
- 今日のお米の中には黒色をしたお米(黒米)が入っています。
黒米は白い米と一緒に炊くことで、色がきれいになり、
もちもちとした食感になります。
黒米にはお腹のお掃除をする食物繊維や
強い骨や体を作る栄養が入っていますよ。
※りす組さんのおやつは、こりす組さんと同じものを食べました。
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- 2026/10/14
- 10月13日の給食
- みんなは納豆が何からできているか分かりますか? 大豆
納豆は蒸した大豆に納豆菌をつけて発酵させた食べ物で、
日本で昔から食べられてきました。
大豆がもともともっている栄養にネバネバパワーが合わさって
みんなの体を強く元気にしてくれます。
ごはんと一緒に食べてください。
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- 2026/10/13
- 10月8日の給食
- ケチャップは何からできているか知っていますか?
昔の人は夏野菜のトマトを長く美味しく食べたいと考えました。
トマトを潰して塩や酢を入れて工夫したものがケチャップのもとになったそうです。
今日はふわふわの厚揚げにケチャップで作ったあんをかけました。
きのこと野菜の入ったケチャップで作ったあんをかけました。
どんな味がするのかな?
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- 2026/10/08
- 10月7日の給食
- この季節は新米といって新しくお米がとれます。
新米は水分が多く、ふっくらつやつやしています。
今日はみんなの部屋に炊飯器を置いて、
新米の炊ける様子や香り、味を楽しんでほしいと思います。
お米は春の頃に苗を植えますが、暑い夏もたくさん雨が降っても
お世話して秋に収穫します。
一粒一粒大切に食べてください。
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- 2026/10/07
- 10月6日の給食
- 「卯の花の炒り煮」とは大豆からできる”おから”と野菜などを混ぜて作る料理です。
おからの白くてふわふわしているところが卯の花という花に似ていることからこの名前がつきました。
中には4つの食べ物が混ざっています。
にんじん、うすあげ、ひじき、ねぎ
やわらかいですが、30回以上、よく噛んで食べましょう。
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- 2026/10/06
- 10月5日の給食
- 涼しくなってきましたね。
秋は「実りの秋」といって、お米やいろんな果物がとれ、
魚やきのこも美味しくなります。
今日は蒸し焼きの中にきのこが入っています。
秋にとれるおいしいものをしっかり食べて、
寒い冬に負けない体を作りましょう。
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- 2026/10/05
- 10月2日の給食
- 今日のサラダに入っている緑色の野菜はフリルレタスといいます。
普通のレタス(淡色野菜)はたくさんの葉が詰まっている玉になっていますが、
フリルレタス(緑黄色野菜)は葉の先がフリルのようにひらひらしています。
病気に負けない体を作る栄養がたくさん含まれています。
どんな味がするかな?
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- 2026/10/02
- 10月1日の給食
- 今日はみなさんの大好きなコロッケです。
いつものコロッケと少し違って、中を見ると黄色い色をしています。
何が違うと思いますか?
じゃがいもではなく、秋に美味しくなるさつまいもで作りました。
ほくほくしていてさつまいもの甘味がいっぱいなので食べてみてくださいね。
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- 2026/10/01