- 8月18日の給食
- スイカにはカリウムがたくさん含まれており、食べると体を元気にします。
また、水分がたくさん含まれているので水分補給にもなり、
夏バテにぴったりです。
スイカを食べて暑い夏を乗り越えましょう。
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- 2022/08/18
- 8月17日の給食
- へしこは福井県の若狭の伝統料理です。
樽に漬けこむことを「へし込む」と言っていたことから
「へしこ」という名前になりました。
へしこは、たんぱく質がたくさん含まれており、
血液をさらさらにして元気な体をつくります。
また、へしこの糠にはビタミンEが含まれており、肌をきれいします。
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- 2022/08/17
- 8月12日の給食
- 今日のごはんには枝豆が入っています。
枝豆と大豆は、実は同じものです。
大豆は黄色っぽい色をしていますが、大豆になる前は緑色で、このときに収穫したものを枝豆と言います。
枝豆は豆の良い栄養と野菜の良い栄養の両方をもっています。
たんぱく質がたくさん入っているので、みんなの筋肉をつくるのに役立ちます。
たくさん体を動かすためにしっかり食べましょう。
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- 2022/08/12
- 8月10日の給食
- 今日のお汁はきのこのみそ汁です。
2種類のきのこが入っていますが、何か分かりますか？
答え）しめじ、なめこ
昨日の野菜スープの中にもきのこが1つ入っていましたが、覚えている子はいますか？
答え）きくらげ
きのこにはおなかのおそうじをする食物繊維や、骨を強くするために必要な栄養（ビタミンD）が含まれています。
毎日きのこを食べると健康な体になれますよ。
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- 2022/08/10
- 8月9日の給食
- 今日のお汁は野菜スープです。
キャベツ、にんじん、玉ねぎ、もやし、きくらげ、ニラの6種類の食材が入っています。
実はこの6つの中に仲間はずれの食材が1つあります。
何か分かりますか？
答え）きくらげ
キャベツ、にんじん、玉ねぎ、もやし、ニラは野菜ですが、きくらげはきのこの仲間です。
どれがきくらげかな？
探しながら食べてみてください。
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- 2022/08/09
- 8月8日の給食
- 和え物の中に入っている白色のものは長芋です。
長芋は、じゃが芋やさつま芋のや里芋の仲間で、土の中で育ちます。
名前の通り、長～い形をしています。
皮をむくと白くて、噛むとシャキシャキして、すりおろすとトロトロとします。
今日は四角に切って焼いてあるので、少しシャキシャキします。
体を元気にする栄養も入っています。
果物はぶどうの仲間の巨峰です。
甘い汁が出てくるので、よく噛んで食べて下さい。
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- 2022/08/08
- 8月5日の給食
- 今日は園の畑で採れる夏野菜がたくさん入った野菜カレーです。
夏に採れる夏野菜を食べると、たくさん遊んであつくなったみんなの体も早く元気な体に戻ります。
園では大きい鍋で野菜をグツグツ煮込み、野菜のうま味をひき出します。
みんなが大切に育てた野菜なので、きっととても美味しいですよ。
味わって食べてみてください。
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- 2022/08/05
- 8月4日の給食
- よく噛んで食べていますか？
みんなの口の中を見ると、前歯と奥歯があります。
前歯でしっかり噛みきり、奥歯でよく噛むことで、喉につまらず食べることができ、歯やあごが強くなります。
お魚やブロッコリー、トマトはもちろん、にゅうめん汁もつるつると食べやすいですが、よく噛んで食べてくださいね。
※こりす組さんはおやつでおかゆと果物を食べました。
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- 2022/08/04
- 手作りおやつ ～マカロニのあべ川風～
- 今日のおやつは、「マカロニのあべ川風」です。
甘くて大人気！！簡単なおやつです。
〈作り方〉
①マカロニを茹でる。
②黒みつ、きなこを絡める。
③砂糖、塩(少々)で味を調える。
園では、黒砂糖：水＝1：1で黒みつを作っています。
黒みつだけでなく、砂糖や塩を加えるだけで甘さが出て美味しくなります。
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- 2022/08/03
- 8月3日の給食
- うめぼしはどんな味がしますか？
この酸っぱくて(酸味)しょっぱい味(塩味)には、暑さで弱った体を元気にする働きがあります。
らいおん組さんが作った梅干しは、今ザルにのせて干してありますが、見た子いますか？
毎日暑いですが、この暑い日差しに3日間干すことで、何年でも食べられる保存食になります。
これからもいろんな料理で出していくので、楽しみにしていてくださいね。
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- 2022/08/03
