- 8月25日の給食
- 鶏ごぼうご飯の中には、鶏肉、ごぼう、人参、干ししいたけ、青のりが入っています。
ごぼうには、お腹の中をきれいにお掃除する働きがあります。
さらに今日のごはんのように、人参やしいたけと一緒に食べると、体の疲れをとったり、病気に負けない体をつくるパワーになります。
いろんな食べ物を一緒に料理することで、味もさらにおいしくなります。
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- 2021/08/25
- 8月24日の給食
- 今日は魚のフライです。何の魚でしょうか？
こたえ：いわし
いわしは15㎝～30㎝ぐらいの大きさの魚で、給食では甘辛い味付けの”かば焼き”にして出すことがあります。
いわしを知らないお友達も多いかもしれませんが、みんながおやつで食べたり、味噌汁の出汁をとるのに使う「煮干し」や和え物の中に時々入っている「ちりめんじゃこ」は実はいわしの赤ちゃんや子どもです。
とても栄養のある魚で、血の流れを良くしたり、骨を強くしたりします。
細かい骨が入っているかもしれないので、よく噛んで食べましょう。
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- 2021/08/24
- 8月23日の給食
- みなさん、どんなお芋を知っていますか？
じゃが芋・さつま芋・里芋・長芋などいろいろありますね。
その中で今日は長芋を使い、オクラと一緒に花かつおで和えました。
長芋のヌルヌルは胃や腸を丈夫にする働きがあります。
オクラのネバネバと一緒に食べると、更に体が元気になりますよ。
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- 2021/08/23
- 8月20日の給食
- 今日はみんなが大好きなつるつるの麺が入ったお汁です。
今日の麺は、小麦粉の仲間、大麦を使った「麦とろ麺」という麺です。
中に山芋も入っているので、いつもの麺よりつるつるとしていますが、よく嚙んで食べてください。
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- 2021/08/20
- 8月19日の給食
- 今日は夏野菜と鶏肉の入ったカレーです。
どんな野菜が入っているかわかりますか？夏野菜は４つです。
こたえ：かぼちゃ・ピーマン・なす・とうもろこし
なすとピーマンは畑で採れたものも入っています。
もうすぐ夏も終わりますが、今年も畑でたくさんの野菜がとれ、いろんな料理で食べましたね。
苦手だったお友達も食べられるようになりましたか？
☆今日はりすぐみさんもカレーを食べました。うさぎぐみさんと同じメニューです。
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- 2021/08/19
- 8月18日の給食
- 夏になると給食できゅうりや黒うりの「ぬか漬け」が良く出ます。
今日の給食にも「ぬか漬け」が入っています。どれかわかりますか？
へしこごはんの中の「へしこ」は鯖の「ぬか漬け」です。
へしこだけで食べると少ししょっぱいですが、きゅうりやにんじんなどの野菜と一緒にご飯に混ぜると、ちょうど良い塩気になって、とてもおいしくなります。
よく噛んで食べてください。
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- 2021/08/18
- 8月17日の給食
- 今日は、梅干しを細かく刻んでソースにして、ゆでた豚肉にからめました。
ほんのり酸っぱい味がして、豚肉がさっぱりと食べやすくなります。
梅干しには、暑さで疲れた体を元気にする働きがあります。
豚肉にも体を元気にする栄養が入っていて、どちらも暑い夏にはピッタリの食べ物です。
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- 2021/08/17
- 8月11日の給食
- ピーマンは夏に採れる野菜で、病気に負けない体をつくる栄養がたくさん入っています。
ピーマンは緑色をしていますが、トマトが緑色から赤色に変わるように、収穫せずそのままにしておくと、赤くなり、味も甘くなります。みんなは食べたことがあるかな？
今日は、緑色のピーマンをたくさん使ってきんぴらを作りました。
よく噛んで食べて下さい。
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- 2021/08/11
- 8月10日の給食
- 畑で夏野菜が毎日採れてきて、給食でもたくさん使っています。
夏の初めの頃は苦手だった野菜も、だいぶん食べられるようになってきたなぁと思います。
今日の焼き付けは、焼いた夏野菜と豚肉を一緒に甘酸っぱい汁に付け、さっぱりとした料理です。
暑さで疲れた体を元気にする栄養がたくさん入っています。
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- 2021/08/11
- 8月6日の給食
- みんな、トマトは好きですか？
夏に採れるトマトを食べると、水分がたっぷりつまっているので、暑さで疲れた体を冷やして、元気に過ごすことができます。
今日は、みんなが大好きなお肉にトマトで作ったソースをからめたお料理です。
どんな味がしたかな？
また、給食室に教えに来てくださいね。
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- 2021/08/06
