- 手作りおやつ ～りんご寒天～
- 今日のおやつはりんご寒天です。
１００％の美味しいりんごジュースで作りました。
りんごの味がしますか？
来週の手作りおやつも楽しみにしていてください。 -
- 2022/04/15
- 4月15日の給食
- 鰆（さわら）は春に美味しくなる魚です。
頭の働きが良くなる栄養素（DHA）や、みんなの体をつくるもとになる栄養素（たんぱく質）がたっぷり含まれています。
身がふっくらとやわらかくて骨が少ないので、魚が苦手な人でも食べやすい魚だそうです。
苦手な子も食べてみてくださいね。 -
- 2022/04/15
- 4月14日の給食
- 今日はしんよこえカレーです。
園の名前がついたカレーで、みんなから大人気のメニューです。
野菜、いも、お肉を煮込んで、カレー粉、醤油、ケチャップで味付けして作ります。
それに加えて、毎月いろんな食材が入ります。
今日のしんよこえカレーにはエリンギというきのこが入っています。
ゆっくりとよく噛んで食べてください。 -
- 2022/04/14
- 4月13日の給食
- 昨日、給食のあとに持って行った細長い蕗を覚えていますか？
蕗は春にしか採れない食べ物です。
さっと茹でて、長いすじを取ってから料理します。
少し苦い味が、体の中にたまった悪いものを外に出して体をきれいにします。
今日は、小さく切って、あげや鶏肉、人参と一緒にご飯に入れました。
どんな味がするかな？
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- 2022/04/13
- 4月12日の給食
- 今日のお魚の味付けには「塩麹」を使っています。
「塩麹」は日本で古くから使われてきた伝統的な調味料です。
塩の味だけでなく、旨味や甘みなどもあり、お魚がやわらかく仕上がります。
麹の香りも楽しみながら味わって食べてみてください。 -
- 2022/04/12
- 4月11日の給食
- 今日のシチューは春に採れる野菜が入った「春野菜のシチュー」です。
みんなが知っている野菜ばかりですが、キャベツは春に採れるやわらかくて甘い「春キャベツ」、
じゃがいもと玉ねぎは今年新しく収穫された「新じゃがいも」と「新たまねぎ」です。
いろんな食材を一緒に煮込むと、それぞれの味や栄養が合わさってとても美味しくなります。
栄養もたっぷりです。残さず食べてください。 -
- 2022/04/11
- 手作りおやつ ～にんじん入り蒸しパン～
- みんなが大好きな蒸しパンに、にんじんを入れました。
きれいな色になるように、ペーストにしたにんじんを生地に混ぜました。
にんじんの優しい味がしますよ。 -
- 2022/04/07
- 4月7日の給食
- いつも和え物に入っているほうれん草。
今日は、お汁の中に入れました。
ほうれん草には、病気からみんなの体を守る栄養がたくさんあります。
園ではたくさんほうれん草が出てきます。
いろいろなお料理に出てくるので、たくさん食べて大好きになってください。 -
- 2022/04/07
- 4月6日の給食
- 給食の中で、海でとれる食べ物がちりめんじゃこともう一つあります。何でしょうか？
答え）あさり です。
あさりは海の浅い砂の中に住んでいます。
場所によっては”潮干狩り”といって海の水が引いた時に砂の中を掘って、あさりを見つけて楽しめるところもあります。
あさりは暖かくなる春に美味しくなるので今日は味噌汁に入れました。
体を元気にする栄養も入っているのでよく噛んで食べて下さい。 -
- 2022/04/06
- 4月5日の給食
- 今日はからあげです。
味付けに使ったタレにはにんにくとしょうがも入れました。
にんにくとしょうがにはみんなの体をポカポカ温かくする働きがあります。
また、かぜばいきんと戦うのを助ける働きもあります。
しっかり食べて元気いっぱい遊びましょう。 -
- 2022/04/05
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