- 9月26日の給食
- ハンバーグの中に入っている緑色の野菜が何か分かりますか？
青しそには、栄養がたくさんあって病気に負けない体を作るお手伝いをします。 青しそ
今日は人気メニューのハンバーグの中に細かく切った青しそを混ぜました。
他にも、豆腐、玉ねぎ、えのきが入っています。
どんな匂いかな？どんな味かな？よく噛んで食べてください。 -
- 2023/09/26
- 9月25日の給食
- 運動会までもう少しですね。
太鼓の音やみんなの元気な声が給食室まで聞こえてきます。
本番まで、風邪や病気にならないように食事をしっかり食べて
早く寝て疲れをとり、早く起きて元気に過ごしましょう。
今日は夏の間よく食べたなすとトマトの入ったパスタと
野菜スープで野菜が7種類も入っています。
野菜は、食物繊維やビタミンという栄養が入っていて、
体の調子を整える働きがあります。
よく噛んで食べて元気に過ごしましょう。
※おやつのお月見団子は、うさぎ組さんが食べました。
りす組さんはきなこおにぎりを食べました。 -
- 2023/09/25
- 9月22日の給食
- 魚の料理には、煮たり、焼いたり、油で揚げたり、いろいろな方法があります。
今日は魚を煮る料理です。
味噌で味をつけ、生姜やねぎと一緒に魚を煮ました。
魚の臭みが減り、やわらかい味噌煮になります。
骨があるので上手に取って、よく噛んで食べましょう。
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- 2023/09/22
- 9月21日の給食
- ごぼうは、秋が一番美味しい土の中で育つ「根菜」です。
お腹の中をおそうじする栄養がたっぷり含まれていて、噛み応えがあります。
しっかり噛むことで、みんなの歯や顎も強くなります。
今日のみそ汁の中には、ごぼうだけでなく、うすあげ、しめじ、人参、ねぎが入っています。
いろいろなお野菜が入ることで、うま味が出て美味しいですよ。 -
- 2023/09/21
- 手作りおやつ ～おはぎ～
- 今日9月20日～9月26日までは秋のお彼岸といって、お墓参りをしたり、
お供え物をして、ご先祖様に感謝をする日です。
日本では昔からおはぎをお供えしています。
秋に咲く萩の花に形が似ていることから、おはぎと呼ばれています。
今日のおはぎは、あんこときなこです。
ご先祖様に感謝して食べましょう。 -
- 2023/09/20
- 9月20日の給食
- 納豆は、大豆に納豆菌をつけて発酵させたものです。
食べ物を発酵させると、食材のうま味が増えたり、栄養を体に取り込みやすい形になります。
（糠漬けやみそ、へしこなども発酵食品です）
さらに腸のお掃除をして、病気に負けない力(免疫力)を高める働きもします。
よく噛んで食べてくださいね。 -
- 2023/09/20
- 9月19日の給食
- 今日のそうめん汁には、いつものそうめん汁には入っていない食材が入っています。
何か分かりますか？ トマト
トマトの赤い色は、リコピンといいます。
このリコピンには、病気に負けない体をつくる働きがあります。
特に皮の部分に多く含まれているので、今日は皮ごとお汁の中に入れました。
よく噛んで食べてください。 -
- 2023/09/19
- 9月15日の給食
- 今日はお魚の鮭とじゃがいもが入った春巻きです。
鮭とじゃがいもを混ぜ合わせた具を春巻きの皮に、1つずつ包んで油で揚げました。
青しその葉も一緒に包んだのでさっぱりとしていて食べやすいですよ。
じゃがいもには、考える力や身体を動かす力になる栄養がたくさん入っています。
よく噛んで食べましょう。 -
- 2023/09/15
- 9月14日の給食
- 秋は、食欲の秋といって、いろいろな食べ物が美味しくなります。
今日の給食は、今が一番美味しいさんま、さつまいも、りんごを入れました。
さんまは、背中の青い魚の仲間で、血をサラサラにします。
油ものっていて美味しいので、残さず食べてください。
おみそ汁には、らいおん組さんが作ったみそが入っています。
※今日のかば焼きは、以上児さんが、さんまを食べました。
うさぎ組さんは鯖、こりす組・りす組さんはカラスカレイを食べました。 -
- 2023/09/14
- 9月13日の給食
- 「すこ」は、福井県で昔から食べられてきた料理です。
赤ずいきという里芋の軸の筋をとり、お鍋で炒め、砂糖と酢に漬けこんで作ります。
すこは体のお掃除をする食物繊維が豊富で、
昔からすこを食べると血が綺麗になると言われていたそうです。
少しすっぱいけれど、食べてみてください。 -
- 2023/09/13
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