- 8月21日の給食
- 家で暑くてジュースやアイスをたくさん食べていませんか？
甘くて冷たいものばかりではなく、朝、昼、夕のごはんとおかずをしっかり食べましょう。
ブロッコリーの酢の物は酢が入っていて少しすっぱいですが、暑い時にはさっぱりしていて食べやすいおかずです。
すっぱい味には体の疲れをとって体を元気にします。
みそ汁は汗をかいて流れてしまった水分と塩分を補って熱中症から体を守ります。 -
- 2023/08/21
- 手作りおやつ～フルーツ寒天～
- 今日の手作りおやつはフルーツ寒天です。
溶かした寒天の粉に果汁100％のりんごジュースを合わせて、
小さく切ったみかんとももを散りばめて固めました。
まだ暑い日が続きます。
冷たい寒天ゼリーで体も涼しくなりますよ。 -
- 2023/08/18
- 8月18日の給食
- 今日のカレーはいつものしんよこえカレーと少しちがいます。
じゃが芋の代わりに、ある野菜が入っています。
何か分かりますか？ 答え）かぼちゃ
かぼちゃには風邪や病気から体を守る”ビタミン”という栄養がたっぷり詰まっています。
園の畑でもりす組さんが育てています。
では、かぼちゃの花は何色をしているでしょうか？
畑に見に行って答え合わせをしてみてください！
じっくり煮込んでいるので、かぼちゃの甘さを感じることができて美味しいですよ。 -
- 2023/08/18
- 8月17日の給食
- みなさん楽しいお休みでしたか？
夏は暑さで食欲が落ちますが、すっぱい「酸味」があることで、
食事が進むようになります。
今日は厚揚げの南蛮漬けです。
夏にとれるパプリカとズッキーニが乗っています。
夏野菜の力と、酸味で夏の疲れが癒されます。 -
- 2023/08/17
- 手作りおやつ～かっぱ巻き～
- 今日の手作りおやつはかっぱ巻きです。
ごはんに手作りのすし酢（酢、砂糖、塩）を混ぜ、巻きすで一つ一つ巻きました。
暑い日にはあっさりしていて美味しいですよ。 -
- 2023/08/10
- 8月10日の給食
- 昨日、以上児のお友達が畑の野菜をたくさん収穫しました。
トマトやきゅうり、ズッキーニ、黒瓜、なす、いちごなど、
カゴいっぱいに収穫できたので今日の給食に使いました。
どこに入っているか見つけられるかな？
（ズッキーニ➡ハンバーグ なす➡お汁 黒瓜➡糠漬け）
明日から長いお休みが始まります。
お休みの間はたくさん遊んでまた元気に会いましょう。 -
- 2023/08/10
- 8月9日の給食
- 今日はみんなに人気の納豆チャーハンです。
納豆は柔らかくした大豆に納豆菌をつけて発酵させて作られる「発酵食品」です。
発酵食品には、他にも味噌やしょうゆ、ぬか漬けなどがあります。
これらを毎日少しずつ食べることで病気に負けない免疫力がつくので、
暑い日でも元気に過ごせる体になれますよ。 -
- 2023/08/09
- 8月8日の給食
- 今日は、焼いた鶏肉に玉ねぎで作ったソースをかけたメニューです。
皮付きの鶏肉を皮がパリパリになるように焼きました。
鶏肉にはお腹を温めて体を元気にする働きがあります。
ゆっくりよく噛んで食べて、暑さに負けず元気に過ごしてください。
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- 2023/08/08
- 8月7日の給食
- 鮭のパン粉焼きはパン粉の中に青しそを入れて焼きました。
青しその香りがするでしょうか？
サラダの中のかぼちゃやきゅうり、汁の中のオクラは夏の暑い日差しを浴びて育っているので、みんなの体を暑さから守る栄養がたくさん入っています。
ごはんやおかずをしっかり食べ、疲れた時にはゆっくり休んで元気に過ごしましょう。 -
- 2023/08/07
- 8月3日の給食
- 今日のお汁は冷や汁です。
冷や汁はいつものお汁とは違って冷たいお汁です。
しめじやきゅうり、白ごまが入っていて、
味噌は香ばしくするために一度焼いてから溶かしています。
みんなが住んでいる福井県から遠い、宮崎県という県で昔から食べられてきました。
宮崎県の人はこの冷や汁を食べて夏を元気に過ごしているそうなので
みんなにも食べてほしくて作りました。
畑のきゅうりも入っています。
残さず食べましょう。 -
- 2023/08/03
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