- 4月10日の給食
- 今日の汁の中に入っている緑の野菜は何か分かりますか？
答え）みつば
みつばは春に採れる野菜です。
葉っぱが3つに分かれていることからみつばと呼ばれています。
さわやかな香りのする野菜です。
もう一つ、汁の中に薄くて白いものが入っています。
これは「ゆば」といいます。
大豆からできていて、大豆から豆腐をつくる時にできる膜です。
よく噛んで食べると大豆や豆乳の味がするかもしれませんよ。 -
- 2025/04/10
- 4月9日の給食
- 今日の炊き込みごはんには、うす揚げ、人参、絹さやとあと一つ食材が入っています。
何かわかりますか？（ヒント：昨日見せた食べ物です。）
こたえ：たけのこ
たけのこは、竹の若い茎のことです。土の中に埋まっていて、成長すると緑色の長ーい竹になります。
竹は食べられませんが、たけのこは春の今の時期においしい食材です。
どんな味がするかな？ -
- 2025/04/09
- 4月8日の給食
- 今日は「しんよこえカレー」です。
しんよこえカレーはカレーのルーを使わず、しょう油、ケチャップ、塩とカレー粉で味を付け、上新粉という米の粉を溶かしてとろみをつけています。油が少なくやさしい味のカレーです。
和え物はやわらかくて甘味のある春キャベツとワカメを入れました。
ゆっくりよく噛んで食べましょう。 -
- 2025/04/08
- 4月7日の給食
- 今日はそうめんが入った温かいお汁「にゅうめん汁」です。
奈良県で昔から食べられていたお料理ですが、しんよこえの皆にも大人気のメニューです。
つるつるとしていますが、スプーンや箸を上手に使って食べましょう。
夏には冷たいお汁「そうめん汁」も出ますよ。
楽しみにしていてください。 -
- 2025/04/07
- 4月4日の給食
- 新しいお友達と一緒に楽しく給食を食べていますか？
もし、食器の置き方が分からないお友達がいたら教えてあげてください。
今日の給食ではポトフの入ったお椀を右側に、ご飯の入ったお弁当を左側に、青菜の入ったお皿を奥に置いてください。
正しく置くと、食べやすいですよ。
しっかり食べて、元気いっぱい遊びましょう。 -
- 2025/04/04
- 4月3日の給食
- 今日の魚は何という名前かわかりますか？
こたえ：鮭
鮭にはエビやカニなどに含まれる天然の色素（カロテノイド）が入っているため、赤色をしています。
この色素には病気を予防したり、運動能力を向上させたりする効果があるそうです。
今日は給食室の大きなオーブンで塩こうじ焼きにしました。
園のオーブンを見たことありますか？
見たことない子は見に来てくださいね。 -
- 2025/04/03
- 4月2日の給食
- みんなは「新じゃがいも」って知っていますか？
春に収穫されたばかりのじゃがいものことで、普通のじゃがいもと比べてやわらかく、病気に負けない体をつくる栄養（ビタミンC）が多く入っています。
今日はこの新じゃがいもをご飯に混ぜました。
同じく春に収穫された「新玉ねぎ」も入っていますよ。
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- 2025/04/02
- 4月1日の給食
- 今日から一つ大きいクラスになりましたね。進級おめでとうございます。
今日は焼いたお肉と野菜、きのこ、大豆を煮込みトマト味に仕上げた「ポークチャップ」というお料理です。
全部で５つの食べ物が入っています。なにか分かるかな？
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- 2025/04/01
- 3月28日の給食
- 暖かくなってすっかり春になりましたね。
でも朝は寒くて昼は暑くなるので、風邪をひかないように気をつけましょう。
来週からみなさん一つ大きなクラスになりますね。
毎日元気に過ごすためにも、ごはん、おかず、お汁を残さずしっかりかんで食べてくださいね。
らいおん組さんは最後の園の給食ですね。
園の給食のこと、忘れないでね。 -
- 2025/03/28
- 3月27日の給食
- 今日のメニューは鶏肉の唐揚げです。
唐揚げのまわりについている粒々は何でしょう？
こたえ：ごま
ごまにはたくさんの栄養があり、病気に負けない体をつくるパワーもあります。
白ごま、黒ごま、金ごまの３種類があるなかで今日は白ごまを使いました。
ゆっくりよく噛んで食べてください。 -
- 2025/03/27
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