給食にっき

7月12日の給食
今日は枝豆の入ったごはんです。
枝豆は夏にとれますが、収穫せずにそのまま乾かしておくと
みんながよく知っているある豆に変身します。
何だと思いますか? 大豆
枝豆には、緑色の野菜の栄養と、大豆の栄養の両方含まれているそうです。
夏を元気に過ごすために必要な栄養も入っています。
毎日暑いですが、しっかり食べてお昼からも元気に過ごしてください。
2023/07/12
7月11日の給食
今日の煮物に入っている黄色い野菜が何か分かりますか? かぼちゃ
かぼちゃは夏から秋の初めにかけて採れます。
料理すると、ほくほくして甘い味がする野菜です。
かぼちゃには、病気に負けない体を作る栄養がたくさん含まれています。
今日は、がんもどきと一緒に煮物にしました。
どんな味がするかな?
ゆっくりよく噛んで食べてください。
※りす組さんは、こりす組さんと同じおやつを食べました。
2023/07/11
7月10日の給食
7月10日は7と10の日で、納豆の日です。
納豆をメニューに入れました。
納豆は、大豆に納豆菌をつけて発酵させた食べ物でネバネバしています。
お腹の調子を整えたり、体を元気にする栄養がたくさん入っています。
納豆と一緒に入っている緑色の野菜はオクラです。
夏にとれる野菜で、切るとトロトロねばねばしているのが特徴です。
ネバネバを2つ混ぜたおくら納豆は、
食欲のない暑い日でも食べやすく、体を元気します。
魚や野菜、汁も残さず食べて元気に過ごしましょう。
2023/07/10
7月7日の給食
今日7月7日は七夕です。
七夕会は楽しかったですか?
今日は給食にも星の形をした人参や麩を入れました。
どこに入っているか分かるかな?
そして、お汁にはそうめんを入れ、天の川のようなそうめん汁にしました。
つるつるしていますが、よく噛んで食べましょう。
みんなはどんなお願い事をしたのかな?
※りす組さんは、こりす組さんと同じおやつを食べました。
2023/07/07
手作りおやつ ~黒糖入りわらび餅~
今日のおやつは、黒糖入りわらび餅です。
「わらび」の根のデンプンから作るおやつで、
日本では昔から親しまれています。
ぷるぷるとしたわらび餅に甘いきな粉をかけて
食べやすくしています。
冷たく冷やしたわらび餅は夏に食べるととても美味しいです。
※うさぎ組さんと3歳以上児さんが食べました。
2023/07/06
7月5日の給食
今日のごはんは暑い夏に美味しくなるとうもろこしと
ピーマンを入れたごはんにしました。
畑でとれたピーマンも入っています。
ピーマンは、園では今年初めてなので食べやすいように小さめに切って
一度茹でてから炒めてごはんの中に混ぜました。
ピーマンには夏を元気に乗りきるためのパワーが詰まっています。
苦手な子も少し食べてみてください。
2023/07/05
7月4日の給食
みんなは「いか」を知っていますか?
いかは海に住んでいて、実は貝の仲間です。
10本の細長い腕があり、その中の2本の腕で他の魚をつかまえます。
おやつで食べているスルメも、このいかを干して作られています。
今日はじゃがいもと一緒に煮物にしました。
喉に詰まりやすいのでよく噛んで食べてください。
※りす組、うさぎ組さんもおやつでスイカを食べました。
2023/07/04
7月3日の給食
昨日、7月2日(日)は半夏生でした。
福井では蒸し暑い夏を元気に過ごすために鯖の丸焼きを食べる習慣があります。
昔、福井の殿様が田んぼや畑で汗水垂らして働いている人たちに
鯖の丸焼きを出したことが始まりだそうです。
鯖には体を元気にする栄養がいっぱい入っています。
おかわりで串にさして焼いた丸焼き鯖を出したので食べてください。
※りす組、うさぎ組さんもおやつでスイカを食べました。
2023/07/03
6月30日の給食
トマトはこれから暑くなる季節にとても美味しくなる野菜です。
水分が多いので、体を冷やして夏を乗りこえる力がつきます。
また、ビタミンCというお肌をきれいにする栄養がたくさんあります。
園の畑でも、少し小さい「ミニトマト」というトマトを
こりす組さん、うさぎ組さん、あか組さんが育てています。
この夏はトマトを食べる日がたくさんあると思うので、少しずつ慣れてください。
2023/06/30
6月29日の給食
汁の中にある、みどり色の星型をした野菜は何か分かりますか? 答え)オクラ
オクラにはぬめりがあります。
このぬめりにはお腹の動きを良くし、お腹の中(腸の中)をきれいにおそうじをして
病気になりにくい体をつくる働きがあります。
みどりぐみさんが育てているオクラも蕾ができ始めています。
採れるのが楽しみですね。
2023/06/29
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