- 12月23日の給食
- 今日の煮物の中には、昨日ぞうぐみさんが収穫してきた小松菜と人参が入っています。
小松菜や人参には、風邪や病気に負けない力（免疫力）をつけるパワーが詰まっています。
寒い冬も元気に過ごしたい子はいっぱい食べてくださいね。
おやつにはもちつき会のときに作ったもちを使って、
きなこもちと豆もちをしますので楽しみにしていてくださいね。
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- 2025/12/23
- 12月23日の給食
- 今日の煮物の中には、昨日ぞうぐみさんが収穫してきた小松菜と人参が入っています。
小松菜や人参には、風邪や病気に負けない力（免疫力）をつけるパワーが詰まっています。
寒い冬も元気に過ごしたい子はいっぱい食べてくださいね。
おやつにはもちつき会のときに作ったもちを使って、
きなこもちと豆もちをしますので楽しみにしていてくださいね。
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- 2025/12/23
- 12月22日の給食
- 今日は冬至といって、1年でいちばん太陽の出ている時間が短く夜が長い日です。
冬至の日は昔からかぼちゃと小豆を一緒に煮た「冬至南瓜」を食べます。
かぼちゃは「なんきん」とも呼ばれ、
名前に「ん＝運」が重なっていて縁起が良いと言われています。
今日の給食にはもう一つ「ん」が2つ入った名前の食材があります。
分かるかな？ 答え）にんじん -
- 2025/12/22
- 12月19日の給食
- もちつき会では大きな杵と臼を使ってもちがつきあがる様子が見られましたか？
みんなも大きな声で応援していました。
らいおんぐみさんが洗ったもち米が全部もちになりました。
お正月にはすこし早いですが、雑煮で味わってみましょう。
雑煮の中にはらいおんぐみさんが畑でつくった蕪と、丸いもち、かつお節が入っています。
そしてみそで味をつけたのが福井で食べられている雑煮です。
もちはやわらかくてよく伸びます。
前歯で少しずつ噛み切って、奥歯でよく噛んで食べましょう。 -
- 2025/12/19
- 12月18日の給食
- 園のフライは油で揚げずに作っています。
魚の周りに水で溶いた上新粉をつけてから、
一度焼いたパン粉をつけて焼いています。
油で揚げなくても、外はカリっと中はふわっとフライを作ることができます。
やわらかい魚ですが、
前歯で一口の大きさに噛み切り、奥歯でよく噛んで食べてください。
明日はいよいよもちつき会です。
おもちもよく噛んで食べられるようにしっかり噛んで練習してください。 -
- 2025/12/18
- 12月17日の給食
- 吉野汁は奈良県で有名な汁物で、くず粉という粉でとろみがつけられています。
今日は冬野菜の大根と蓮根の他に、鶏肉やしいたけ、にんじんが入っています。
とろみがついた汁物は冷めにくいので、今日のような寒い日でも温かいまま飲めて、
体がポカポカ温まりますよ。 -
- 2025/12/17
- 12月16日の給食
- 今日は豚肉と白菜の入った鍋料理です。
日本では寒くなると野菜がたっぷり入った鍋料理を食べる習慣があります。
給食室では大きな釜で作りますが、お家では土鍋で作る方が多いです。
汁にもビタミンがたっぷり含まれています。
体が温まって風邪や病気にかかりにくくなりますよ。 -
- 2025/12/16
- 12月15日の給食
- 今日の魚が何という名前か分かりますか？ 鯖
鯖にはみんなの体が大きく成長するために必要な栄養や、
病気に負けない体をつくる栄養がたくさん含まれています。
今日はみそ焼きにしました。
鯖には骨があるので、
骨を探しながらゆっくりよく噛んで食べてください。 -
- 2025/12/15
- 12月12日の給食
- ふろふき大根は大きく切った大根をやわらかく煮て、
みそなどをかけて食べる料理です。
今日は鶏ひき肉とみそで作った肉みそをかけてあります。
大根と肉みそを合わせて口の中に入れて食べてください。
にゅうめんは夏に食べるそうめん汁を温かく煮た汁のことです。
温かい汁を食べると、体もぽかぽか温まります。 -
- 2025/12/12
- 12月10日の給食
- しんよこえカレーは市販のルウは使わず、
カレー粉、ケチャップ、しょうゆ、塩で味をつけ、上新粉でとろみをつけます。
具材には旬の野菜やきのこを使います。
今日は冬野菜が入ったしんよこえカレーです。
4つの冬野菜が入っていますが見つけられますか？
大根、里芋、蓮根、かぶの葉
大根は園の畑で採れたものです。
園では毎月しんよこえカレーの日がありますが、
この4つの冬野菜が入ったしんよこえカレーは今日だけですよ。 -
- 2025/12/10
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