- 親子でみそ作り
- 今日は親子みそ作りの日でした。
皆さん、親子で楽しくとても上手に作られていて、
美味しいみそが完成しそうです！
開封する日が待ち遠しいですね。
次回は2/7(土) 2回目の親子みそ作りです。 -
- 2026/01/31
- 給食だより
- 2月
- 2026/01/31
- こりす組のこんだて
- ２月
- 2026/01/31
- 1月30日の給食
- みそ汁の中に入っている白くて細長い食べ物の名前を知っていますか？
切干大根
給食では和え物や煮物にすることが多いですが、今日はみそ汁の中に入れました。
切干大根は、大根を干して乾燥させて作ります。
噛むとどんな音がするかな？ -
- 2026/01/30
- 1月29日の給食
- 今日は茹でた白菜を梅干し、花かつおで味付けしました。
梅干しと花かつおを合わせると、より美味しくなります。
どんな味がするかな？
梅干しにはバイ菌をやっつけたり、体を元気にしたりするパワーがあります。
苦手な子も少し食べてみてくださいね。
らいおんさんが作った梅干しです。
覚えているかな？ -
- 2026/01/29
- 1月28日の給食
- 今日は五目炊き込みご飯です。
「五目」には、5種類の具材が入っているという意味だけでなく、
いろんな具材が混ざっているという意味もあります。
今日のごはんには、6種類の具材が入っています。
何が入っているか分かりますか？
(厚揚げ、にんじん、しめじ、ひじき、こんにゃく、青のり) -
- 2026/01/28
- 1月27日の給食
- ポトフは大きく切った肉や野菜を鍋にいれて
コトコト煮込んだ料理です。
冬に美味しい野菜が3つ入っています。何でしょうか？
答え：かぶ、れんこん、白菜
白和えの白い衣は、豆腐と白ごまをよくすりつぶしたものに
みそや砂糖、塩麹で味をつけました。
どんな味がするかな？
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- 2026/01/27
- 1月26日の給食
- 今日の魚は「たら」といいます。
たらはこの寒い冬にとれる、身がふっくらとした魚です。
上にかかっているソースは、たまねぎをたくさん使ったトマト味のソースです。
たまねぎの甘味ときのこのうま味でとても美味しいので残さず食べてください。 -
- 2026/01/26
- 1月23日の給食
- 明後日は天神講です。
天神講は菅原道真という頭の良いお殿様が好きだったカレイの魚をお供えし、
子どもの成長を願う日です。
おかわりでは丸焼きの大きいカレイを持って行きますね。
黒豆はお節料理です。
”まめに暮せますように”という願いが込められています。 -
- 2026/01/23
- 1月22日の給食
- 今日の煮物は筑前煮といって、具材を炒めてから煮込んだ煮物です。
「ん」がつく食材がたくさん入ることから
運が良くなる(良いことや幸せなことがやってくる)料理と考えられ、
お正月のお節料理によく使われています。
「ん」のつく食べ物、いくつ見つけられるかな？
(にんじん、れんこん、こんにゃく、だいこん、ごぼう（昔の人は”ごんぼ”）とも呼んでいたそうです) -
- 2026/01/22
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