給食にっき

4月15日の給食
ごはんの中に入っている緑色の野菜を何と言うか知っていますか? ふき
「ふき」は、ふきのとうという春に採れる野菜の茎でシャキシャキとしています。
雪が溶けたあとの春に一番美味しく食べられます。
お部屋にも持って行くので見てください。
ふきは土の中から伸びていきます。
どんな形をしているかな?
2026/04/15
4月14日の給食
今日のスープには5つの具が入っています。
何が入っているか分かりますか?
春雨、もやし、たまねぎ、きくらげ、にら
春雨はさつまいもやじゃがいもの粉(デンプン)からできていて、
つるっとした食感があります。
野菜と一緒によく噛んで食べてくださいね。
2026/04/14
4月13日の給食
みんなは朝、園に来た時に給食室の近くでどんなにおいがしていたか覚えていますか?
その正体は出汁です。
園では毎朝、かつお節、削り節、煮干し、昆布を煮て出汁をとっています。
この出汁を料理に使うことでより美味しくなります。
今日はみそ汁にこの4種類の出汁を入れました。
どんな味がするかな?
2026/04/13
4月10日の給食
肉じゃがはお肉と野菜を一緒に煮るので、お互いに助け合って美味しい味をつくります。
佃煮は、みそ汁や煮物で使う出汁をとったあとの昆布で作っています。
出汁をとったあとにも、骨を丈夫にしたり、体のおそうじをする栄養がたくさん入っているのでよく噛んで食べてくださいね。
2026/04/10
4月8日の給食
ごはんの中に入っている緑色の野菜は何でしょう?
答えは三つ葉です。
三つ葉は春に山で採れ、とても良い香りがします。
今日はごはんの中に入れましたが、お汁に入れても美味しいですよ。
2026/04/08
4月7日の給食
”がんもどき”は細かくした野菜やひじきなどと豆腐を合わせて揚げた食べ物です。
今日の煮物に入っています。
どれか分かるかな?
今日の煮物にはがんもどきの他に5つの食べ物が入っています。
(じゃがいも、たまねぎ、にんじん、こんにゃく、しいたけ)
いろんな食べ物の味が合わさって美味しくなりますよ。
2026/04/07
4月6日の給食
今日の魚は何という名前か分かりますか?
1.サケ 2.サバ 3.タラ  答え:3.サバ
サバには強い骨や筋肉を作ったり、頭のはたらきを良くする栄養が含まれています。
骨があったら上手に取れますか?
取ってお皿の端に並べたら、何本あったか数えてみて下さいね。
2026/04/06
4月3日の給食
今日は春野菜のポトフと青菜の海苔和えです。
ポトフにはいくつの野菜が入っていますか?
春に美味しくなる野菜がたくさんあるので、
お友だちと食べながら数えてみてください。
答え)5つ(春キャベツ、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、絹さや)
2026/04/03
4月2日の給食
今日のサラダに入っている黄緑色の葉っぱの野菜は何か分かりますか?
1、白菜 2、キャベツ 3,レタス 答え)2 キャベツ
今日使っているキャベツは今の時期に採れる「春キャベツ」です。
黄緑色の葉っぱがボールのようにふんわりと丸まった形をしています。
今までの給食のキャベツは普通のキャベツでした。
味の違いが分かるかな?
2026/04/02
4月1日の給食
ご進級おめでとうございます。
新しいお友だちと楽しく食べていきましょう。
今日は新じゃが芋と新たまねぎをごはんに入れました。
新じゃが芋は皮が薄くてほくほくしています。
新たまねぎはやわらかくて甘味があります。
福井ではまだ採れませんが、一足先に採れたてのじゃが芋と玉ねぎを食べてみましょう。
困っているお友だちがいたら、やさしくお手伝いしてあげてください。
2026/04/01
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