- 2月20日の給食
- 今日の肉じゃがに入っている大きな豆は白花豆といいます。
白くて大きな花を咲かせるので、白花豆という名前です。
「豆の女王」と呼ばれることもあり、栄養もたっぷりです。
どんな味がするかな？
よく噛んで食べてください。 -
- 2026/02/20
- 2月19日の給食
- みぞれ煮とはたっぷりの大根おろしに
しょうゆやだしで味をつけて煮た煮物のことです。
大根おろしが、雪と雨が混ざって降る”みぞれ”に似ていることから
そう呼ばれています。
大根のさっぱりした味で鱈が食べやすくなります。
赤紫色の豆は金時豆といいます。
すこし甘い煮豆にしました。
お腹の調子を整える食物繊維も多く入っています。 -
- 2026/02/19
- 2月18日の給食
- 昨日、ぞう組さんが筋とりをしたスナップえんどうは、サラダの中に入っています。
春になると美味しくなる野菜で食べるとポリポリと音がします。
サラダとカレーの中に入っている玉ねぎは、りす組さんが小さな手でむきました。
給食で使う野菜はたくさんあるので、またお手伝いをお願いします。 -
- 2026/02/18
- 2月17日の給食
- スープの中に入っている緑色の葉っぱの野菜は、何という名前でしょう？ チンゲン菜
茎がシャキシャキとしていて美味しいですよ。
「蕪とブロッコリーの塩麹和え」は新メニューです。
この冬も給食で何度か蕪を出しました。
みんなもよく食べられるようになってきましたね。
麹は発酵食品といって、おなかの調子を良くするはたらきがありますよ。 -
- 2026/02/17
- 2月16日の給食
- みなさん、納豆は好きですか？
納豆は大豆からできています。
大豆は赤の食べ物の仲間で、体をつくるもとになりますが、
納豆になるとさらに緑の食べ物のはたらき（おなかの調子を整えて病気を予防する）
もプラスされた食べ物に変身します。
よく噛んで食べてくださいね。 -
- 2026/02/16
- 2月13日の給食
- 今日のお汁は「のっぺい汁」という名前です。
福井県で昔から食べられている料理で、
たくさんの具が入ったしょうゆ味のとろみがついた汁物です。
とろみがついた汁は冷めにくいので、寒い冬にぴったりです。
よく噛んで食べて体を温めてください。 -
- 2026/02/13
- 2月10日の給食
- 肉団子と冬に美味しい白菜、他にもいろいろな食べ物を入れて煮込んだ料理です。
何が入っているか分かりますか？
玉ねぎ、人参、にら、きくらげ、春雨
スープの中にも栄養が溶け込んでいます。
スープも一緒に食べましょう。
根っこの野菜には、おなかの中をおそうじしたり、体を温める働きがあります。
みんなの強い歯でしっかり噛んで食べましょう。
ポリポリ、カリカリどんな音がするかな？ -
- 2026/02/10
- 2月9日の給食
- 今日は子大豆もやしのナムルです。
子大豆もやしはいつものもやしと違って豆がついています。
ふつうのもやしよりも栄養がギュッと詰まっていて、
少し歯ごたえがあります。
よく噛んで食べてください。 -
- 2026/02/09
- 親子でみそ作り
- 2月7日(土)は保護者みそ作り2日目でした。
うさぎ組のお友だちも保護者の方と一緒に
楽しそうに取り組んでいました。 -
- 2026/02/09
- 2月6日の給食
- 明日は”ふるさと福井の日”といって、福井県が誕生した日です。
今日は福井県の人が昔から食べている「里芋のころ煮」、「呉汁」、
「水ようかん」を給食にしました。
呉汁とは水につけた大豆を崩した粉を、みそ汁に入れたお料理です。
大豆の粉がふわふわとしています。
みんなも福井県のことをもっと知ることができたらいいですね。
2月は福井の郷土料理(昔から食べられているお料理)をいくつか取り入れています。 -
- 2026/02/06
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