- おはぎ②
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- 2021/09/24
- おはぎ①
- 今日のおやつはお彼岸にちなんで、おはぎでした。
きなこが人気ですが、中には、あんこの方が好きという子もいます。
みんな噛むのが上手になり、しっかりもぐもぐして食べていました。
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- 2021/09/24
- 9月24日の給食
- えのきだけ、しいたけ、しめじ、えりんぎ、なめこ、まつたけなど、きのこには色々な種類がありますが、みんなはどんなきのこを知っていますか？
お店には一年中ありますが、きのこが一番美味しい季節は秋です。
きのこにはビタミンⅮが多く、カルシウムとともに骨や歯を強くするお手伝いをします。
☆手作りおやつは「おはぎ」です。
9/20～9/26はお彼岸といって、ご先祖さまにおはぎをお供えして、お参りします。
小豆の粒がこの時期に咲く萩の花に似ているところから、秋は「おはぎ」といいます。
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- 2021/09/24
- 9月22日の給食
- 秋は「実りの秋」と言って、りんごや栗、さつまいもなど、美味しい食べ物がたくさんとれます。
今日はご飯に栗をいれました。
栗は茶色の固い殻に包まれていて、その周りはイガで守られています。
栗にはエネルギーになる糖質やエネルギーを力に変えるビタミンがたっぷり詰まっています。
よく噛んで食べることで、ほんのり甘さを感じる事ができますよ。 -
- 2021/09/22
- 今日は十五夜です
- 今日は十五夜です。
美しいお月様を見ながら、秋の収穫に感謝をする行事で、『中秋の名月』とも呼ばれています。
園でも、お月見団子やススキ、秋の収穫物をお供えしました。
今日はきれいなお月様が見えるといいですね。 -
- 2021/09/21
- 9月21日の給食
- さんまは、秋に美味しい魚です。
目や頭に良い栄養(DHA)や病気に負けない体を作る栄養(EPA)が、たくさん入っています。
今日は醤油味のたれをつけて、かば焼きにしました。
小さな骨がありますが、食べるとみんなの骨が強くなります。
よく噛んで食べてください。
手作りおやつはお月見団子です。
みんな、お休み前のお話を覚えているかな？ -
- 2021/09/21
- じゃがいも洗い
- 前の日には、味見で使うじゃがいもを洗いました。
洗い始めると、『白くするぞ！』とみんな夢中に。
『お家でもやりたい！』、『お母さんにじゃがいもとタワシも買ってもらう！』と、
お手伝いしたい子がたくさんいました。
お家でも何か、お手伝いできるといいですね。 -
- 2021/09/18
- みそ開封②
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- 2021/09/18
- みそ開封①
- ぞう組さんだった1月に作ったみそが、ついに完成しました。
樽を開けると…『醤油の香りがする！！』
『上は黒いけど、中は茶色いよ！』、『何の給食に出てくるかなあ』と、
ワクワクした気持ちが伝わってきました。
開封した後は、畑で育てたじゃがいもにみそをつけて、味見をしました。
『しょっぱいけど、美味しい！』と笑顔のらいおん組さん。
お休みが終わると、酢みそ和え、おみそ汁、魚のみそ煮など、いろいろな給食に使っていきます。
また、ホームページに掲載しますので、ご覧ください。
お家で作られた方も、お子さんと一緒に開封してみて下さいね。 -
- 2021/09/18
- 9月17日の給食
- こうじにはたくさんの力があるのを知っていますか？
どんな力があるか、クイズにしました。
Q：こうじをお料理に使うと、うれしい効果があります。1～3のうちどれでしょう？
1.うま味アップ
2.魚や肉の臭みをとる
3.魚や肉を柔らかくする
こたえは、、、1～3全部です！
こうじの力で美味しくなった鮭、よく味わってください。
☆手作りおやつ：うさぎ組さんは栗、りす組さんはりんごです。
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- 2021/09/17
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