給食にっき

8月23日の給食
みなさん、どんなお芋を知っていますか?
じゃが芋・さつま芋・里芋・長芋などいろいろありますね。
その中で今日は長芋を使い、オクラと一緒に花かつおで和えました。
長芋のヌルヌルは胃や腸を丈夫にする働きがあります。
オクラのネバネバと一緒に食べると、更に体が元気になりますよ。
 
2021/08/23
8月20日の給食
今日はみんなが大好きなつるつるの麺が入ったお汁です。
今日の麺は、小麦粉の仲間、大麦を使った「麦とろ麺」という麺です。
中に山芋も入っているので、いつもの麺よりつるつるとしていますが、よく嚙んで食べてください。
 
2021/08/20
8月19日の給食
今日は夏野菜と鶏肉の入ったカレーです。
どんな野菜が入っているかわかりますか?夏野菜は4つです。
こたえ:かぼちゃ・ピーマン・なす・とうもろこし
なすとピーマンは畑で採れたものも入っています。
もうすぐ夏も終わりますが、今年も畑でたくさんの野菜がとれ、いろんな料理で食べましたね。
苦手だったお友達も食べられるようになりましたか?
 
☆今日はりすぐみさんもカレーを食べました。うさぎぐみさんと同じメニューです。
2021/08/19
らいおん組 お楽しみ会 メニュー
<<メニュ>>
☆コーンと人参のご飯
☆梅干し入りそうめん汁
☆すうじハンバーグ
☆とりのからあげ
☆エビフライ
☆じゃがオリーブ(じゃがバターのバターをオリーブ油にしました)
☆野菜サラダ(ごまドレッシング・畑のにんじんドレッシング・梅肉)
~デザート~
☆すうじの梅シロップ寒天
2021/08/19
らいおん組 お楽しみ会
8月12日(木)らいおん組のお楽しみ会がありました。
夕食はらいおん組さんからのリクエストを元にメニューを考えました。
畑の野菜や一緒に作った「梅干し」もメニューに取り入れ、デザートにも一緒に作った「梅シロップ」と「赤しそジュース」を使いました。
そして、今、らいおん組さんが大好きな「数字」を料理の中にちりばめて。
メニューを紹介すると、みんな大喜びでもりもり食べていました。
2021/08/19
8月18日の給食
夏になると給食できゅうりや黒うりの「ぬか漬け」が良く出ます。
今日の給食にも「ぬか漬け」が入っています。どれかわかりますか?
へしこごはんの中の「へしこ」は鯖の「ぬか漬け」です。
へしこだけで食べると少ししょっぱいですが、きゅうりやにんじんなどの野菜と一緒にご飯に混ぜると、ちょうど良い塩気になって、とてもおいしくなります。
よく噛んで食べてください。
2021/08/18
8月17日の給食
今日は、梅干しを細かく刻んでソースにして、ゆでた豚肉にからめました。
ほんのり酸っぱい味がして、豚肉がさっぱりと食べやすくなります。
梅干しには、暑さで疲れた体を元気にする働きがあります。
豚肉にも体を元気にする栄養が入っていて、どちらも暑い夏にはピッタリの食べ物です。
2021/08/17
8月11日の給食
ピーマンは夏に採れる野菜で、病気に負けない体をつくる栄養がたくさん入っています。
ピーマンは緑色をしていますが、トマトが緑色から赤色に変わるように、収穫せずそのままにしておくと、赤くなり、味も甘くなります。みんなは食べたことがあるかな?
今日は、緑色のピーマンをたくさん使ってきんぴらを作りました。
よく噛んで食べて下さい。
2021/08/11
8月10日の給食
畑で夏野菜が毎日採れてきて、給食でもたくさん使っています。
夏の初めの頃は苦手だった野菜も、だいぶん食べられるようになってきたなぁと思います。
今日の焼き付けは、焼いた夏野菜と豚肉を一緒に甘酸っぱい汁に付け、さっぱりとした料理です。
暑さで疲れた体を元気にする栄養がたくさん入っています。
2021/08/11
8月6日の給食
みんな、トマトは好きですか?
夏に採れるトマトを食べると、水分がたっぷりつまっているので、暑さで疲れた体を冷やして、元気に過ごすことができます。
今日は、みんなが大好きなお肉にトマトで作ったソースをからめたお料理です。
どんな味がしたかな?
また、給食室に教えに来てくださいね。
2021/08/06
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