給食にっき

9月6日の給食
今日のパン粉焼きはいつもと少し違います。
衣の中に2つの野菜が入っています。
何か分かりますか? にんじん、たまねぎ
細かく切ったにんじんとたまねぎをパン粉に混ぜて、鶏肉にまぶして焼きました。
野菜を混ぜることでいつもと違う味になります。
どんな味がするかな?
他にもサラダやスープにもいろんな野菜が入っています。
ゆっくりよく噛んで食べてください。
2024/09/06
9月5日の給食
 
夏野菜のトマトやなすなどは収穫した後長くはとっておけませんが、同じ夏野菜のかぼちゃは涼しくなる秋ごろまでとっておくことができます。
緑色の皮や黄色の身の部分には、病気に負けない体にする栄養もたくさん入っています。
今日はがんもどきや人参、オクラと一緒に煮ました。
ゆっくり味わって食べてください。
 
2024/09/05
9月4日の給食
園では毎月避難訓練をしていますね。
本当に地震や川の水があふれたりする災害が起きるとガスや水道が止まり、火や水が使えなくなり、給食を作るための野菜や魚、肉などもお店から届かなくなり、いつものような給食が作れません。
そんな時のために給食室には長い間とっておくことができる食べ物があります。
今日はその食べ物を使っておにぎりとお汁を作りました。
災害が起きると、お腹いっぱい食べられないこともあります。
今日はゆっくり味わって食べましょう。
2024/09/04
9月3日の給食
ご飯にかかっている赤しそは、らいおん組さんが梅干しを作った時のものです。
梅干し作りの時に、赤しそをちぎったり、塩でもんで梅に付けたりしたのを覚えていますか?
梅を干す時に一緒に赤しそも干して、カラカラに乾かしたものをふりかけにしました。
 
今日のメロンは、新横江地区で採れたものです。「ペルル」という名前です。
甘味があり柔らかいのが特徴だそうです。
 
2024/09/03
9月2日の給食
ビーフンはお米の粉から作られた『めん』です。
お店では乾燥した状態で売られているので、
これをお湯で茹でてやわらかくしてから使います。
今日はピーマン、にんじん、玉ねぎと一緒に炒めました。
どんな味がするかな?
ゆっくりよく噛んで食べてください。
2024/09/02
給食だより
9月
2024/08/31
こりす組のこんだて
9月
2024/08/31
8月30日の給食
8月最後の給食は、夏野菜がたくさん入った「しんよこえカレー」です。
8月の間いろいろな夏野菜を給食で出してきました。畑で育てた野菜もたくさんありました。
苦手だった野菜も食べられるようになってきたかな?
夏野菜にはみんなの体を暑さから守る栄養がたくさん入っています。
今日のカレーにも栄養が溶け込んでいますよ。
サラダはブロッコリーと糸寒天が入っています。
糸寒天は海の中の海草から作られたもので、お腹の中をきれいにする働きがあります。
2024/08/30
8月29日の給食
今日は小麦粉をまぶして焼いた鯖にトマトソースをかけました。
トマトソースはにんにく、玉ねぎ、トマトを炒めて作りました。トマトの赤色には「リコピン」という栄養が詰まっていて、リコピンには風邪の菌が体の中に入ってきたときに戦う力、病気に負けない強い体を作る力があります。
鯖もトマトソースと一緒だと臭みも減り食べやすいですよ。
2024/08/29
8月28日の給食
みなさん、いろんな夏野菜が食べられるようになってきましたね。
今日はピーマンを豚肉と一緒に味噌炒めにしました。
ピーマンは風邪等いろんな病気から体をビタミンが含まれていて、病気になりにくい強い体を作ります。
畑でとれたピーマンも入っていますよ。
2024/08/28
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