給食にっき

7月29日の給食
今日のお肉にかかっているソースは何からできているか分かりますか?
答え)梅干し
梅干しを細かくして、しょうゆやきび砂糖で味を整えた特製ソースです。
梅干しにはばい菌をやっつけるパワーや体を元気にするパワーがあります。
しっかり食べて暑い夏を元気に過ごしましょう。
2024/07/29
7月26日の給食
毎日暑いですが元気に遊んでいますね。
暑い日はいつも以上に疲れやすくなります。
みんなが午後からも元気に過ごせるように、栄養のある給食を用意しました。
魚のムニエルはみんなが大好きな鮭です。
鮭の中には疲れた体を元気にする栄養が入っています。
野菜は和え物と汁の中に6種類入っていて、体の調子を良くします。
すまし汁には汗で流れ出た水分やミネラルが入っていて、体を元気にします。
野菜を大きく切って料理しているので、しっかりよく噛んで食べて、暑い日も元気に過ごしましょう。
2024/07/26
7月25日の給食
今日は今年初めて、きゅうりの糠漬けを出します。
糠漬けは汗から流れ出てしまうビタミンや塩分をとることができるので、夏を元気に過ごすための栄養がたっぷりです。野菜をそのまま食べるよりも甘い味が増えて美味しいですよ。
きゅうりが苦手な子も少し食べてみてください。
2024/07/25
7月24日の給食
今日は「土用の丑の日」といって、この日に「う」が付く食べ物を食べると夏バテしないと言われています。
「う」が付く食べ物はどんなものがあるかな?
うどん・うり・うめぼし・うなぎ等
今日はうなぎの代わりにいわしを使ってかば焼きにしました。
毎日暑いですが、元気が出る食べ物を食べて夏をのりきりましょう!
 
2024/07/24
7月23日の給食
高野豆腐は豆腐を凍らせてから乾かして作られる保存食です。
乾いた状態はカチカチですが、水につけて戻すとスポンジのようになります。今日は高野豆腐と一緒に鶏ひき肉や野菜を一かたまりにして煮ました。スポンジ状の高野豆腐にいろいろな味がしみ込んでよりおいしくなります。
やわらかい料理ですが、よく嚙んで味わってください。
 
 
2024/07/23
7月22日の給食
酢の物に入っている白くて細い食べ物は何でしょう?
①もやし ②大根 ③切干大根
こたえ:切干大根
切干大根は大根を細く切って乾かして作ったものです。
らいおん組さんはぞう組の時に作りましたね。覚えていますか?
ザルに乗せて干し、カリカリになりましたね。干してカリカリになった分、味や栄養がぎゅっと詰まっています。
切干大根は煮物によく使いますが、今日はきゅうりと一緒に酢の物にしてさっぱりと食べやすくしました。
よく噛んで食べてください。
 
2024/07/22
7月19日の給食
今日は焼いた鶏肉に玉ねぎで作ったソースをかけました。
お肉がパリパリに仕上がるように、小麦粉と油を回して焼きました。
玉ねぎのソースには細かく切った人参も入っています。
暑い夏を乗り切るための栄養がたっぷり詰まったメニューです。
お肉は大きめに切ってあります。よく噛んで食べましょう。
 
2024/07/19
手作りおやつ~おかか梅おにぎり~
去年園で作った梅を使ったおにぎりです。
酸っぱい梅を食べて暑い夏も元気に過ごしましょう!
2024/07/18
7月18日の給食
イカはどこでとれるでしょうか?
①川 ②海 ③池
こたえ:②海
イカは今が美味しくなる時期でたくさんとれます。
イカには筋肉など体をつくるもとになるたんぱく質が多く含まれています。
しっかりかんで食べましょう。かめばかむほど美味しくなりますよ。
2024/07/18
7月17日の給食
今日のごはんに入っている黄色い粒々の野菜は何か分かりますか?
答え)とうもろこし
とうもろこしは夏に美味しい野菜です。
とうもろこしには体を動かすパワーになる栄養、病気に負けない体をつくる栄養が入っています。
今日は黄色い実の部分を包丁で切り落としてごはんに混ぜました。
実を取ったあとの芯はごはんを炊くときに一緒に入れました。
こうすることで、とうもろこしのうま味がごはんに染みて、より美味しくなります。
どんな味がするかな?
2024/07/17
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