- 7月31日の給食
- 今日の給食の中に夏野菜はいくつあるでしょうか？
夏野菜は夏に美味しく食べることができる野菜です。
答え）4つ（ドライカレーの中になすとピーマン、浅漬けの中にきゅうり、
スープの中にとうもろこし）
ドライカレーはいつものしんよこえカレーとは少し違って、お肉はひき肉を使い、野菜はいつもより小さく切って作りました。
カレーの中には他に芋やきのこも入っているので栄養や食材のうま味が詰まっています。
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- 2024/07/31
- 7月30日の給食
- 今日の給食で使っている夏野菜は何でしょうか？
こたえ：ピーマン
うさぎぐみさんとあおぐみさんが畑で育てたピーマンも入っています。
ピーマンは少し苦い味がしますが、体を元気にしたり病気から守る栄養がたくさん入っています。
じゃが芋といっしょに炒め煮にして食べやすく料理したので、どんな味がするか食べてみてください。
魚や汁、ご飯と今後に食べると苦味もやわらぎますよ。 -
- 2024/07/30
- 7月29日の給食
- 今日のお肉にかかっているソースは何からできているか分かりますか？
答え）梅干し
梅干しを細かくして、しょうゆやきび砂糖で味を整えた特製ソースです。
梅干しにはばい菌をやっつけるパワーや体を元気にするパワーがあります。
しっかり食べて暑い夏を元気に過ごしましょう。 -
- 2024/07/29
- 7月26日の給食
- 毎日暑いですが元気に遊んでいますね。
暑い日はいつも以上に疲れやすくなります。
みんなが午後からも元気に過ごせるように、栄養のある給食を用意しました。
魚のムニエルはみんなが大好きな鮭です。
鮭の中には疲れた体を元気にする栄養が入っています。
野菜は和え物と汁の中に6種類入っていて、体の調子を良くします。
すまし汁には汗で流れ出た水分やミネラルが入っていて、体を元気にします。
野菜を大きく切って料理しているので、しっかりよく噛んで食べて、暑い日も元気に過ごしましょう。 -
- 2024/07/26
- 7月25日の給食
- 今日は今年初めて、きゅうりの糠漬けを出します。
糠漬けは汗から流れ出てしまうビタミンや塩分をとることができるので、夏を元気に過ごすための栄養がたっぷりです。野菜をそのまま食べるよりも甘い味が増えて美味しいですよ。
きゅうりが苦手な子も少し食べてみてください。 -
- 2024/07/25
- 7月24日の給食
- 今日は「土用の丑の日」といって、この日に「う」が付く食べ物を食べると夏バテしないと言われています。
「う」が付く食べ物はどんなものがあるかな？
うどん・うり・うめぼし・うなぎ等
今日はうなぎの代わりにいわしを使ってかば焼きにしました。
毎日暑いですが、元気が出る食べ物を食べて夏をのりきりましょう！
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- 2024/07/24
- 7月23日の給食
- 高野豆腐は豆腐を凍らせてから乾かして作られる保存食です。
乾いた状態はカチカチですが、水につけて戻すとスポンジのようになります。今日は高野豆腐と一緒に鶏ひき肉や野菜を一かたまりにして煮ました。スポンジ状の高野豆腐にいろいろな味がしみ込んでよりおいしくなります。
やわらかい料理ですが、よく嚙んで味わってください。
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- 2024/07/23
- 7月22日の給食
- 酢の物に入っている白くて細い食べ物は何でしょう？
①もやし ②大根 ③切干大根
こたえ：切干大根
切干大根は大根を細く切って乾かして作ったものです。
らいおん組さんはぞう組の時に作りましたね。覚えていますか？
ザルに乗せて干し、カリカリになりましたね。干してカリカリになった分、味や栄養がぎゅっと詰まっています。
切干大根は煮物によく使いますが、今日はきゅうりと一緒に酢の物にしてさっぱりと食べやすくしました。
よく噛んで食べてください。
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- 2024/07/22
- 7月19日の給食
- 今日は焼いた鶏肉に玉ねぎで作ったソースをかけました。
お肉がパリパリに仕上がるように、小麦粉と油を回して焼きました。
玉ねぎのソースには細かく切った人参も入っています。
暑い夏を乗り切るための栄養がたっぷり詰まったメニューです。
お肉は大きめに切ってあります。よく噛んで食べましょう。
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- 2024/07/19
- 手作りおやつ～おかか梅おにぎり～
- 去年園で作った梅を使ったおにぎりです。
酸っぱい梅を食べて暑い夏も元気に過ごしましょう！ -
- 2024/07/18
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