給食にっき

7月17日の給食
今日のお肉には梅干しで作ったソースがかかっています。
園で作った梅干しを細かくたたいて、
醤油ときび砂糖を入れてソースにしました。
梅干しが漬かっていた酸っぱい梅酢も一緒に入れています。
どんな味がするかな?
らいおん組のお友だちが作っている梅干しは今、しそ漬けをしているところです。
梅が赤色になるまでもう少しかな?
2025/07/17
7月16日の給食
トマトチキンカレーは、鶏肉入りのしんよこえカレーに
夏に採れるトマトを入れて煮込んだカレーです。
トマトの酸味でさっぱりして、煮込むことで甘味も加わり食べやすくなります。
鶏肉と一緒に食べることで病気から体を守ったり、
暑さに負けない体をつくるはたらきも増えます。
夏に採れるオクラやなすも一緒に入っています。
しっかり食べて元気に過ごしましょう。
2025/07/16
7月15日の給食
魚のムニエルはよく給食に出てきますが、
今日はレモンの味がするムニエルです。
みんなは黄色いレモンを食べたことがありますか?
そのまま食べるととてもすっぱいのですが、
お料理に使うとさっぱり美味しく仕上がります。
レモンのすっぱい味は夏の疲れを癒し、体を元気にするはたらきがあります。
2025/07/15
7月14日の給食
今日の給食にも夏野菜が入っています。
何か分かりますか? トマト
今日は夏野菜のトマトが入った肉じゃがです。
そのまま食べても美味しいですが、今日は皮ごと煮込みました。
トマトは畑で実がなり始めたときは違う色をしていて
だんだん赤くなっていきます。
最初はどんな色をしているかな?
畑に行ってみてくださいね。
2025/07/14
7月11日の給食
夏は給食にいろんな夏野菜が出てきます。
どんな野菜があるか分かりますか?(トマト、なす、オクラ、きゅうり、かぼちゃなど)
今日の給食に入っているきゅうりも夏野菜の一つです。
夏にはたくさんの水分補給が必要になりますが、
きゅうりは95%以上(ほとんど)が水分でできているので
熱中症予防にきゅうりを食べるのもいいですよ。
今日は切干大根と昆布と和えて酢の物にしました。
よく噛んで食べて下さいね。
 
2025/07/09
7月9日の給食
今日のメニューは鮭の香り寿司です。
香り寿司とは、香りが強い食材を入れたお寿司のことです。
今日は焼いた鮭、きゅうり、しいたけ、白ごまを混ぜたお寿司に
香りが強い青しそとしょうがを入れました。
どんな香りがするかな?
ゆっくりよく噛んで食べてください。
2025/07/09
7月8日の給食
酢豚は、ケチャップや酢を使った少し甘酸っぱい味の料理です。
角切りの肉の代わりに、厚揚げを四角く切って焼いたものを入れました。
ピーマンや人参も入っていて、
甘酸っぱい味が暑い夏でも食べやすく栄養たっぷりの料理です。
ひじきちりめんは、梅干しも入れて少し酸っぱい味にしました。
ごはんにかけると食べやすくなります。
しっかり食べて暑さに負けない体をつくりましょう。
2025/07/08
7月7日の給食
今日は七夕ですね。
七夕の集いは楽しかったですか?
今日の給食は七夕にちなんで、お星さまがのっている和風チキンナゲットと、
キラキラの糸寒天が入ったサラダ、
天の川に見立てたそうめんが入ったお汁です。
お汁の中にも星型のオクラが入っています。
今日は天の川がきれいに見えるかな?
みんなの願い事が叶いますように。
2025/07/07
7月4日の給食
「五目焼き」とはいろんな食材を混ぜ合わせて焼いたお料理です。
今日は豆腐やお肉のほかに、かぼちゃや人参(野菜)、
そしてひじき(海藻)が入っています。
それぞれの食べ物、見つけられるかな?
今日は夏に美味しく食べられる、夏野菜のかぼちゃを入れました。
園の畑のかぼちゃも大きくなってきたかな?
かぼちゃや人参は、よく噛むと野菜の美味しい味を感じられますよ。
2025/07/04
7月3日の給食
今日の煮物に入っている白いものは何か分かりますか? 答え:いか
いかはどこで採れるでしょうか? ①川 ②海 答え:②海
いかの足は何本あるでしょうか? ①4本 ②8本 ③10本 答え:②8本の足と2本の腕があります
いかは今の時期、夏においしくなる魚介類で弾力があります。
噛めば噛むほど味が出てくるので、
みんなの強い奥歯を使ってよく噛んで食べて下さいね。
暑くてバテた体を元気にするパワーがあります。
2025/07/03
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