- 4月24日の給食
- 今日のお魚は何という名前か分かりますか？ カレイ（カラスガレイ）
カレイにはみんなの筋肉をつくる栄養素（たんぱく質）がたっぷり詰まっているので、
カレイのお魚を食べると元気いっぱいになります。
今日はみんなの大好きなカレーの味をつけました。
カレイは骨も少なくふっくらしていて美味しいので
苦手なお友達も少し食べてみてください。 -
- 2023/04/24
- 4月21日の給食
- 酢鶏の中には、いくつの食材が入っているでしょう？ 7個
(鶏肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、しいたけ、スナップえんどう、にんにく）
にんにくは、細かく刻んであるので見えないかもしれませんが、
お料理を美味しくしたり、元気に遊ぶ力になる栄養や、
病気に負けない体をつくる栄養があります。
酢鶏はさっぱりとしていて、食べやすいので残さず食べてください。 -
- 2023/04/21
- 手作りおやつ ～よもぎ団子～
- 今日の手作りおやつはよもぎ団子です。
もち米というお米からできる白玉粉に、春に採れるよもぎを混ぜて作ります。
食べやすいようにきなこをまぶしました。
園の畑でもよもぎを育てています。
らいおん組さんはそのよもぎを収穫して、来月、よもぎ団子のクッキングをします。
楽しみにしていて下さい！ -
- 2023/04/20
- 4月20日の給食
- 今日は豆腐が主役のマーボー豆腐です。
豆腐は大豆からできていて、みんなの丈夫な骨や筋肉をつくる栄養がたっぷり含まれています。
お肉やニラと一緒に炒めて味付けしてあるので食べやすいですよ。
でも、よく噛んで食べてくださいね。
おやつには春に採れるヨモギを使った団子を作ります。
楽しみにしていてください。
※りす組さんは給食でお汁も飲みました。 -
- 2023/04/20
- 4月19日の給食
- みんなは昨日見た「ふき」を覚えていますか？
ふきは春に採れる野菜で、ちょっと苦い味がします。
この苦い味には病気に負けない体をつくるパワーがあります。
食べやすいように小さく切って厚揚げと一緒にごはんに混ぜました。
ゆっくりよく噛んで食べて下さい。
※こりす組さんはおやつにおかゆも食べました。
※りす組さんはふき無しの混ぜごはんを食べました。 -
- 2023/04/19
- 4月18日の給食
- 豆腐ハンバーグは、肉と豆腐を一緒に混ぜて作ったハンバーグです。
豆腐が入っているので、やわらかくして、あっさりした味があります。
他に短く切ったえのきだけが入っています。
えのきだけの味が分かりますか？
よく噛んで食べてみてください。
※こりす組さんは、おやつでおかゆを食べました。 -
- 2023/04/18
- 4月17日の給食
- 今日はお魚に米麹をつけて焼きました。
この薄い橙色をしたお魚は鮭といいます。
米麹とはお米を蒸して、麴菌という、みんなの体を元気にする良い菌をつけたものです。
この米麹をお魚につけて焼くことで、
お魚が柔らかくなり、美味しく仕上がります。
米麹はどんな味がするかな？
※こりす組さんは、おやつでおかゆを食べました。 -
- 2023/04/17
- 手作りおやつ ～人参寒天～
- 今日は人参をたっぷり使った、『人参寒天』です。
人参は、全部で30本くらい使いました。
栄養たっぷりなので、残さず食べましょう。
※未満児さんは後日おやつに出ます。
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- 2023/04/14
- 4月14日の給食
- 今日は、しんよこえカレーです。
たくさんのお野菜とお肉をコトコト煮込んで、
お店に売っているカレールゥは使わずに
お米の粉(上新粉〉でとろみをつけています。
初めて食べるお友達もいると思いますが、
この園には、しんよこえカレーが大好きなお友達がたくさんいます。
毎月出るので、大好きになってください。 -
- 2023/04/14
- 4月13日の給食
- みなさん野菜は好きですか？
今日の和え物に使っている青菜はほうれん草と小松菜です。
この園の近くの農家の方が育てたので、
採れたてのものを持ってきて頂きました。
ほうれん草や小松菜には、風邪や病気に負けない力をつける働きがあります。
どんな味がするかな？
苦手な子も少し食べてみてくださいね。 -
- 2023/04/13
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