- 3月30日の給食
- 今日のさつまいもの天ぷらはリクエストメニューです。
園の天ぷらは、小麦粉と上新粉(お米の粉)を混ぜて作った衣をつけて、
油で揚げて作ります。
さつまいもの天ぷらの衣には、塩と黒ごまも入っているので、
そのまま食べても美味しい天ぷらになります。
さつまいもは、喉につまりやすいので、ゆっくりよく噛んで食べてください。
4月からは一つお兄さん、お姉さんのクラスになります。
給食も楽しみにしていてください。 -
- 2023/03/30
- 3月29日の給食
- みんなは給食でいろいろな料理を食べてきましたね。
苦手なものも減ってきて、たくさん食べれるようになってきました。
クイズです。
①五目炊込みごはんの”五目”とは、いろいろなものが入った”という意味です。何が入っているでしょうか？
答え：うすあげ、にんじん、ごぼう、しめじ、ひじき
②ほうれん草の白和えの中の白い食べ物は何でしょうか？ 答え：豆腐
③みそ汁の中にとけている”みそ”は、何から出来ているでしょうか？ 答え：大豆
いくつ答えられましたか？
これからもいろいろなものを食べて、楽しく元気に過ごしてください。 -
- 2023/03/29
- 3月28日の給食
- 新しいクラス、そして新しいお友達との給食はどうですか？
もうすぐでひとつお兄さん、お姉さんになりますね。
新しいらいおん組さんはぞう組さんやきりん組さんのお手本となるように食べることができたらいいですね。
今日のスープには透明で細長い春雨が入っています。
ツルツルとしていますがよく噛んで食べましょう。 -
- 2023/03/28
- 3月27日の給食
- 今日から新しいクラスでの給食ですね。
みんなもうすぐ一つお兄さん、お姉さんになります。
椅子の座り方や、お皿の持ち方は、正しく出来ていますか？
今日の麻婆豆腐は、さらさらとしているので、
正しく持たないと上手に食べることが出来ません。
今から意識してかっこいいお兄さん、お姉さんになりましょう。 -
- 2023/03/27
- 手作りおやつ ～フルーツ寒天～
- 今日はらいおん組さんのお別れ会がありました。
園の給食を食べるのは、今日が最後のお友達もいます。
みんなのリクエストで今日は「フルーツ寒天」にしました。
中身は、みかんと桃が入っています。
らいおん組さんは特別に苺がのっていますよ！
小学校へ行っても、園の味を忘れないでください。 -
- 2023/03/24
- 3月24日の給食
- 今日のメニューもリクエストメニューです。
みんなが一番食べたいメニューはどれかな？
唐揚げには鶏むね肉を使っています。
むね肉は脂身が少なく、丈夫な体を作るたんぱく質が多く含まれています。
少し硬めのお肉なのですが、塩麹にしばらくつけておき、
ふっくらと美味しくなるように仕上げました。
ゆっくり味わってよく噛んで食べてくださいね。 -
- 2023/03/24
- 3月23日の給食
- 今日はリクエストメニューの鮭グラタンです。
焼いた鮭をほぐして、じゃがいも、たまねぎ、マカロニと一緒に
豆乳で作ったホワイトソースと混ぜて焼きました。
園のグラタンには、チーズは使っていません。
チーズの代わりに長芋をすりおろしたとろろと
上新粉（お米の粉）を混ぜたものをかけています。
チーズみたいにとろっとしています。 -
- 2023/03/23
- 3月22日の給食
- ビビンバは韓国料理の一つです。
園では、みんなが食べやすいように味をつけました。
みそで味をつけたひき肉とほうれん草と人参、もやしで
作ったナムルをごはんの上にのせてあります。
肉と野菜とごはんが一緒に食べられる料理で、三色の仲間が揃っています。
こぼさないようにゆっくりよく噛んで食べましょう。 -
- 2023/03/22
- 3月20日の給食
- 今日はサモサ風春巻きです。
サモサとはインドという国の料理で、潰したじゃがいもやお野菜を生地で包み油でサクッと揚げたお料理です。
リクエストメニューの中に春巻きがあったので、いろいろなお野菜がとれるようにサモサ風にしました。
油で揚げてあるのでサクサクしています。 -
- 2023/03/20
- 3月17日の給食
- 今日のパスタはみなさんのリクエストメニューです。
今がおいしい春キャベツと鯖のへしこで作りました。
へしこは鯖を保存するために糠と塩につけて作った発酵食品です。
発酵食品にはいろんな病気に負けない力（免疫力）をつけるパワーがあります。
この他にもぬか漬け、たくあん、みそ、納豆があり、
毎日いろんな発酵食品を食べることで免疫力がついて
花粉症などのアレルギー症状も和らげる効果もあるそうです。 -
- 2023/03/17
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