給食にっき

11月11日の給食
今日のみそ汁に入っている白い野菜が何か分かりますか?  答え:大根
では、この大根は誰が育てたものでしょうか?
①お店屋さん ②らいおん組さん ③ぞう組さん  答え:②
実は、今日の大根はらいおん組のお友達が種をまいて育てたものです。
ぞう組のお友達が育てている大根は、今度一緒にたくあんにするので、楽しみにしていてください。
2022/11/11
11月10日の給食
秋にとれるさんまをかば焼きにしました。
かば焼きは、さんまを焼いてから少し甘めの醤油のたれを絡めた料理です。
カリっとして食べやすい魚料理です。
カレー汁はいつものすまし汁に少しピリ辛いカレーの味をつけました。
寒い日には体がポカポカ温まります。
2022/11/10
11月9日の給食
今日のごはんは”もち米”というお米を混ぜて炊いた「おこわ」です。
いつもは”うるち米”というお米を炊飯器で炊いています。
もち米もうるち米も同じお米ですが、その種類が違って、もち米はお餅を作るときに使います。
もち米を杵と臼でつくと、ビヨーンとのびるお餅になります。
今日はもち米を炊いて、そこに秋にとれる栗、しめじやしいたけなどのきのこ、
その他にもうす揚げやかぶの葉を混ぜました。
食べてみて、おこわはいつものごはんとどう違うかな?
2022/11/09
11月8日の給食
昨日の給食は新しいメニューでした。
みんな美味しかったですか?
今日も給食の先生が考えた新しいメニューです。
みんなが大好きな春巻きですが、中には春雨、お肉、にんじん、きくらげ、にら、
そして今が一番美味しいりんごが入っています。
いろいろな具材が入っているので、春巻きの中身もよく見てください。
2022/11/08
11月7日の給食
今日のお魚料理は新メニューです。
みんなの大好きな鮭に小麦粉をつけて焼き、クリーム煮をのせてもう一度焼きました。
鮭は今の時期、脂がのって美味しくなります。
鮭には頭の働きを良くするDHAという栄養や、風邪を予防するビタミンが含まれています。
今日の鮭にはクリーム煮がかかっているので冷めにくくなっています。
温かいうちに食べてくださいね。
2022/11/07
11月4日の給食
少しずつ寒くなってきて、温かい食べ物がおいしい季節になってきました。
八宝菜は、たくさんの材料を使った温かい煮込み料理です。
クイズ:
①緑色の野菜は何でしょう?(2つあります) 白菜、チンゲン菜
②海に住んでいる食べ物は?白い色をしています いか
③黒い色をしたきのこは? きくらげ
よく煮込んでいるので、汁の中に材料のうま味が溶け込んでいます。
汁も一緒に食べて温まって下さい。
2022/11/04
11月2日の給食
園では今が一番美味しい旬の食材をたくさん使って給食を作っています。
秋が旬の食材もたくさん使ってきましたが、慣れてきましたか?
今日は蓮根です。
お弁当の歌にも出てきますね。
穴がたくさんあいていて、噛むとシャキシャキと音がします。
蓮根など、土の中で育つ野菜はみんなの体を温め、お腹の中をきれいにする働きをします。
2022/11/02
こりす組のこんだて
11月
2022/11/01
給食だより
11月
2022/11/01
10月31日の給食
10月31日はハロウィンです。
外国では、かぼちゃをくりぬいて作ったかぼちゃのちょうちん(ジャック・オー・ランタン)を飾ったり、かぼちゃのお菓子を作って食べたりします。
そこで、今日の給食はかぼちゃを使ったメニューにしました。
甘くてホクホクしたかぼちゃはグラタンにもぴったりです。
よく噛んで食べてください。
※りす組、うさぎ組さんはおやつでおにぎりも食べました。
2022/10/31
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