- 9月8日の給食
- お魚のあんかけに入っている2つのきのこの名前、分かりますか？
えのきだけ、しめじ
えのきだけは、”かさ”が小さくて軸も細く、白い色をしています。
しめじの”かさ”は茶色くて大きく、軸も少し太いのが特徴です。
えのきだけやしめじなどのきのこには、みんなのお腹の調子を整えるはたらきがあります。
よく噛んで食べましょう。 -
- 2022/09/08
- 9月7日の給食
- 給食室の前に飾ってあった緑色の大きな野菜、見ましたか？
あれは冬瓜といってこの季節に採れる野菜で、かぼちゃの仲間です。
今日はお汁に入れました。
食べやすくなるようにお肉と一緒に入れたので、残さずに食べてください。
今日もらいおん組さんが作った梅干しをごはんに入れました。
しっかり味わってください。
※りす組さんはおやつで果物も食べました。
-
- 2022/09/07
- 9月6日の給食
- 今日の肉巻きの中には三種類の野菜が入っています。
見つけられますか？ なす、ピーマン、にんじん
なすは夏野菜ですが、秋にとれるなすは「秋なす」といいます。
秋なすは夏より穏やかな日光の中で育つので、皮がやわらかく、水分を多く含んだなすになるそうです。
秋なすの方が甘味やうま味が強いとも言われています。
今日はお肉と一緒に巻いてあるので、お肉のうま味もプラスされて食べやすくなっています。
お肉と野菜、一緒に食べてくださいね。 -
- 2022/09/06
- 9月5日の給食
- いつもは焼いたり茹でたりすることが多いさつまいもですが、今日の料理はちょっと違います。
レモン汁を入れて煮た「レモン煮」です。
レモンはみかんの仲間で、とてもすっぱい果物です。
このレモンのしぼり汁を入れてさつまいもを煮ると、さつまいもが鮮やかな黄色になります。
味もいつもと違います。
どんな味がするかな？ -
- 2022/09/05
- 9月2日の給食
- 「すこ」という料理を聞いたことはありますか？
「すこ」は”赤ずいき”という里芋の茎を甘酢に漬けたもので、そうすることで元々赤い茎がさらに赤く変化します。
福井県で昔の人から伝えられてきた料理です。
今日は、畑で育てている里芋の茎を使いました。
まだ畑に残っているので見に行ってみてください。 -
- 2022/09/02
- 9月1日の給食
- 今日のお汁は、今年に入って食べるのが2回目です。
何の名前か覚えていますか？ 冷や汁
冷や汁は、みそを焼いて香りを良くし、きゅうりや豆腐、ごまを入れた冷たいお汁です。
みんなが住んでいるこの福井県からは、少し遠い宮崎県という県で昔から食べられてきました。
9月になってもまだ暑い日が続きそうです。
残さず食べて元気に過ごしましょう。
梅干しは、らいおん組さんと一緒に作ったものです。 -
- 2022/09/01
- こりす組の献立
- 9月
- 2022/08/31
- 給食だより
- 9月
- 2022/08/31
- 8月31日の給食
- 今日、8月31日はヤサイ（8 3 1）の日です。
ピーマンは細かくしてチャーハンに、
なすは甘味噌と和えて食べやすく、
そして、きゅうりはぬか漬けにしました。
夏野菜が食べられるのもあともう少しです。
この夏でどのくらい夏野菜を食べられるようになったかな？ -
- 2022/08/31
- 8月30日の給食
- 今日は、小麦粉をまぶして焼いた魚の上にトマトソースをかけました。
トマトソースはトマト、玉ねぎ、にんにくを炒めて作っています。
魚だけでなく、一緒に盛り付けたブロッコリーとじゃがいもにも合う味にしました。
どんな味がするかな？
ゆっくりよく噛んで食べてください。 -
- 2022/08/30
Page
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
